Как приготовить шоколадку с апельсином?

Рецепт шоколадки с апельсином на сайте «Аргументы и Факты»: aif.ru

Ингредиенты (4 порции): aif.ru

• апельсин — 2 шт.< aif.ru /li>
• ваниль — по вкусу< aif.ru /li>
• молоко 3,2%-ное — 600 г< aif.ru /li>
• взбитые сливки — 3 ст. л.< aif.ru /li>
• чёрный шоколад — 120 г< aif.ru /li>

Способ приготовления: aif.ru

1. Натереть цедру апельсина. aif.ru
2. Разрезать апельсины пополам. aif.ru Отрезать 3 кружка для украшения стакана. aif.ru Выдавить сок. aif.ru
3. Натереть 3–4 ч. л. шоколадных стружек для украшения напитка. aif.ru Остальное мелко покрошить. aif.ru
4. Молоко разогреть и добавить шоколад, сок апельсина, цедру и ваниль. aif.ru Довести до кипения и помешивать венчиком до полного растворения шоколада. aif.ru
5. Шоколадное молоко перелить в порционные блюда и охладить. aif.ru Украсить десерт дольками цитрусовых. aif.ru

Рецепт шоколадно-апельсиновых конфет на сайте EdimDoma.ru: www.edimdoma.ru

Ингредиенты: www.edimdoma.ru

• корки от апельсинов (средние — 3 шт., крупные — 2 шт.)< www.edimdoma.ru /li>
• апельсины — 3 шт.< www.edimdoma.ru /li>
• сахар — 200 г< www.edimdoma.ru /li>
• шоколад тёмный или чёрный горький — 100 г< www.edimdoma.ru /li>
• сливочное масло — 1 ч. л.< www.edimdoma.ru /li>

Способ приготовления: www.edimdoma.ru

1. Вскипятить 2 стакана воды и проварить в них корки 2–3 минуты. www.edimdoma.ru Откинуть на сито, промыть холодной водой, воду слить. www.edimdoma.ru
2. Апельсины очистить от кожуры, сделав 6–8 надрезов. www.edimdoma.ru
3. Шоколад со сливочным маслом растопить на водяной бане. www.edimdoma.ru Перемешать до однородного состояния. www.edimdoma.ru
4. По одной обмакивать корки в шоколадной глазури и выкладывать на новый лист пергамента. www.edimdoma.ru Дать «схватиться» при комнатной температуре, и убрать в холодильник до полного застывания. www.edimdoma.ru