Как приготовить протеиновый пудинг в домашних условиях?

Рецепт протеинового пудинга: www.iamcook.ru

Ингредиенты:

• протеин (шоколадный) — 30 г; www.iamcook.ru
• молоко — 300 мл; www.iamcook.ru
• кукурузный крахмал — 30 г; www.iamcook.ru
• шоколад — 40 г (по желанию). www.iamcook.ru

Процесс приготовления:

1. В сотейник или в кастрюлю с толстым дном влейте молоко, добавьте крахмал и протеин. www.iamcook.ru Тщательно размешайте венчиком. www.iamcook.ru
2. Шоколад сломайте на кусочки и добавьте в сотейник. www.iamcook.ru
3. Поставьте массу на плиту, на огонь выше среднего. www.iamcook.ru Подождите, пока расплавится весь шоколад, и доведите массу до кипения. www.iamcook.ru
4. Убавьте нагрев и варите ещё около 5 минут при постоянном помешивании. www.iamcook.ru
5. Горячую массу разлейте по пиалочкам и остудите при комнатной температуре. www.iamcook.ru Затем уберите пудинг в холодильник на несколько часов до стабилизации. www.iamcook.ru

Перед приготовлением убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. food.ru