Рецепт ванильно-протеинового пудинга с чиа: 2

Ингредиенты:

• 4 ложки ванильного сывороточного протеинового порошка; 2
• 12 столовых ложек семян чиа; 2
• 4 столовые ложки сливочно-орехового масла; 2
• 1/4 стакана мёда; 2
• 4 чашки несладкого кокосового молока; 2
• 2 чайные ложки ванильного экстракта. 2

Приготовление:

1. Добавьте кокосовое молоко, ванильный протеиновый порошок, мёд, арахисовое масло и ванильный экстракт в высокоскоростной блендер и взбейте на высокой мощности до получения однородной массы. 2
2. Равномерно распределите смесь по 8 стеклянным банкам и всыпьте в каждую по 2 ст. л. семян чиа. 2
3. Закройте банки и хорошенько встряхните каждую, прежде чем поставить в холодильник на ночь. 2 Встряхивайте через 45 минут после охлаждения, чтобы убедиться, что семена чиа не осели на дно. 2
4. Когда будете готовы к употреблению, переложите пудинг в миску для хлопьев и посыпьте начинкой по вашему выбору. 2

Ещё один рецепт ванильно-протеинового пудинга: 4

Ингредиенты:

• 1 scoop ванильного протеинового порошка; 4
• 2 столовые ложки семян чиа; 4
• 1 столовая ложка молотых кофейных зёрен или заменителя кофе; 4
• 1 чайная ложка корицы; 4
• 1 чайная ложка сырого какао-порошка; 4
• ½ чашки плюс 2 столовые ложки воды; 4
• сырые какао- nibs для украшения. 4

Приготовление:

1. Поместите протеиновый порошок в банку вместе с семенами чиа, молотыми кофейными зёрнами, корицей и сырым какао-порошком. 4
2. Закрутите крышку и встряхните до полного смешивания. 4
3. Добавьте воду, закрутите крышку и снова встряхните. 4
4. Поместите в холодильник и оставьте на два часа или на ночь. 4
5. Перед подачей посыпьте сырыми какао-нибсами. 4