Рецепт приготовления лапши «Бульдак»: www.idolmedia.ru
- Налейте примерно 600 мл воды в кастрюлю и доведите до кипения. www.idolmedia.ru
- Добавьте лапшу в кипящую воду и варите около 4–5 минут, помешивая, чтобы она не слиплась. www.idolmedia.ru За 1 минуту до окончания варки можно добавить овощи из упаковки (если есть). www.idolmedia.ru
- Слейте почти всю воду, оставив примерно 8 столовых ложек в кастрюле. www.idolmedia.ru
- Добавьте острый соус из упаковки в лапшу. www.idolmedia.ru
- Хорошо перемешайте на среднем огне 30–60 секунд, чтобы лапша покрылась соусом и слегка поджарилась. www.idolmedia.ru
- По желанию добавьте немного сливочного масла или тёртого сыра, чтобы сбалансировать остроту и получить кремовую текстуру. www.idolmedia.ru
- Переложите лапшу в миску. www.idolmedia.ru Посыпьте сверху кунжутом, зелёным луком, при желании положите яйцо или дополнительный сыр. www.idolmedia.ru
Ещё один рецепт приготовления лапши «Бульдак» со вкусом карбонары: burninghut.ru
Ингредиенты на 1 порцию: burninghut.ru
Приготовление: burninghut.ru
- Одно яйцо сварить. burninghut.ru Лук мелко нашинковать. burninghut.ru
- Лапшу залить кипятком и варить пару минут, пока она не станет мягкой. burninghut.ru
- В миску положить сырный порошок и острый соус, которые прилагаются к лапше. burninghut.ru Добавить желток и майонез, перемешать. burninghut.ru
- Залить получившуюся смесь водой, в которой варилась лапша. burninghut.ru Перемешать. burninghut.ru
- Добавить лапшу, зелёный лук и варёное яйцо. burninghut.ru Подавать «Бульдак» сразу. burninghut.ru
Если вы плохо переносите остроту, используйте не всю упаковку соуса, начните с нескольких капель. www.idolmedia.ru