Для приготовления белкового омлета в микроволновке по одному из рецептов понадобятся: 2

• яичный белок — 1 штука; 2
• молоко — 1 ст. ложка; 2
• соль — 1 щепотка; 2
• зелень (петрушка или укроп) — по вкусу. 2

Приготовление: 2

1. Отделить желток от белка. 2 Желток не понадобится, можно использовать его на своё усмотрение. 2
2. Переложить белок в глубокую миску, добавить соль и взбить миксером до устойчивых пиков. 2
3. Добавить измельчённую свежую зелень, по желанию можно заменить её на любые сухие ароматные травы. 2 В этот же момент влить молоко. 2
4. Аккуратно перемешать. 2
5. Переложить белковую массу в ёмкость, которая подходит для приготовления в микроволновой печи. 2
6. Поставить ёмкость в СВЧ-печь и готовить на максимальной мощности 1 минуту. 2
7. Аккуратно достать омлет из микроволновки и переложить на тарелку. 3

Также можно приготовить белковый омлет в микроволновке по другому рецепту: 4

• яичный белок (от 4 яиц) — 140 г; 4
• молоко (0,5%) — 50 г; 4
• укроп — 15 г. 4

Приготовление: 4

1. Нарезать зелень. 4
2. Смешать все ингредиенты в ёмкости для выпекания. 4 По желанию добавить соль и специи. 4
3. Поставить в микроволновую печь на 3 минуты при мощности 1000 Вт. 4