Классический рецепт приготовления шин рамена: 1

Ингредиенты:

• шин рамен классический; 1
• вода — 550 мл; 1
• яйцо — 1 шт.; 1
• лук зелёный — 12 гр.. 1

Приготовление:

1. Включить плиту, поставить кастрюлю и налить воду. 1
2. Когда вода закипит, добавить приправы, через полминуты добавить лапшу. 1
3. Через минуту аккуратно перевернуть и варить 3 минуты. 1
4. Выложить лапшу в чашу. 1
5. Нарезать зелёный лук и подготовить яйцо. 1
6. Яйцо перемешать и влить в кипящий бульон, затем насыпать зелёный лук. 1 Пока не закипит — не перемешивать. 1
7. Кипящим бульоном залить лапшу. 1 Рамен готов. 1

Ещё один вариант приготовления шин рамена: 2

1. Выложить в чашку лапшу и содержимое пакетиков. 2
2. Залить 550 мл (3 стакана) горячей кипячёной воды. 2
3. Готовить 4,5 минуты на плите в кастрюле или в микроволновке (10000 вт). 2
4. Дать блюду настояться, чтобы лапша пропиталась бульоном. 2

Также можно добавить в конце много рубленой зелени, разрезанное напополам варёное яйцо и 1 чайную ложку уксуса. 2