Чтобы правильно есть черимойю, нужно: 1

1. Хорошо вымыть фрукт. 1
2. Разрезать его пополам. 1
3. Съесть мякоть, выбирая её чайной ложкой. 1

Для употребления в пищу предназначена только мякоть, кожуру и семена черимойи не едят. 1

Также черимойю можно использовать для приготовления домашнего мороженого, смузи, десертов и салатов. 1 Чтобы мякоть не потемнела при хранении, её можно сбрызнуть соком апельсина или лимона. 2

Если фрукт недостаточно спелый, его нужно завернуть в пищевую плёнку и оставить в холодильнике на 2–3 дня для дозревания. 1