Как отличить натуральное молоко от порошкового?

Некоторые способы отличить натуральное молоко от порошкового:

• Посмотреть название на упаковке. ecomilk.ru Напиток из сухого порошка нельзя называть «молоком», на упаковке должно быть указано «восстановленное молоко» или «молочный напиток». www.novochag.ru
• Оценить внешний вид. www.kp.ru Натуральное молоко имеет лёгкий желтоватый оттенок, разбавленное — голубоватый. www.kp.ru На низкое качество продукта указывает наличие в нём комочков, сгустков и осадка. www.kp.ru
• Проверить, как молоко скисает. www.7ya.ru Если продукт сделан из порошка или в него добавлены консерванты, то он становится невосприимчивым к кисломолочным бактериям, из такого молока не получится простокваша. www.7ya.ru
• Налить немного молока в стакан с водой. ecomilk.ru Настоящее молоко должно опуститься на дно, подделка, наоборот, полностью растворится. ecomilk.ru
• Добавить йод. ecomilk.ru www.kp.ru Если при добавлении в молоко пары капель йода оно посинело или приобрело фиолетовый оттенок, в продукте есть крахмал. www.kp.ru

Даже если домашние способы проверки подтвердили, что молоко надлежащего качества, напиток, приобретённый в сомнительном месте, может содержать вредные примеси. www.kp.ru Поэтому надёжнее всего обращаться к лабораторным методам контроля. www.kp.ru