Как отличить настоящий березовый сок от поддельного?

Несколько способов отличить настоящий берёзовый сок от поддельного:

• Обратить внимание на состав. fczerna.ru Качественный коммерческий вариант не должен содержать искусственных добавок и консервантов, хотя присутствие сахара и лимонной кислоты считается допустимым. fczerna.ru
• Изучить упаковку. la-rocca.ru На качественном продукте всегда указано точное место сбора, дату производства и метод обработки. la-rocca.ru
• Обратить внимание на срок хранения. fczerna.ru Чрезмерно длительный срок хранения может быть признаком подделки. fczerna.ru Настоящий берёзовый сок производится исключительно весной — конец марта и апрель должны быть указаны на упаковке как период сбора. fczerna.ru
• Проверить цвет. la-rocca.ru Натуральный берёзовый сок должен быть абсолютно прозрачным, без осадка и помутнений. la-rocca.ru Если видны белёсые хлопья или муть, это говорит о начале процесса брожения. la-rocca.ru
• Оценить вкус. la-rocca.ru Вкус качественного берёзового сока характеризуется лёгкой сладостью и свежестью, без посторонних привкусов. la-rocca.ru

Чтобы быть уверенным в подлинности берёзового сока, рекомендуется покупать продукт у проверенных производителей, имеющих сертификаты качества и положительные отзывы потребителей. la-rocca.ru