Вопросы к Поиску с Алисой
Чтобы определить готовность масла для жарки чебуреков, можно использовать кусочек теста. volshebnaya-eda.ru radiotochki.net
Если он сразу же всплыл и вокруг него началось бурное кипение — масло готово. radiotochki.net Если кусочек теста опустился на дно или пузырьки вялые — масло ещё холодное. radiotochki.net
Оптимальная температура масла для жарки чебуреков — 180–190 °C. radiotochki.net