Чтобы использовать кухонные весы для точного измерения веса ингредиентов, рекомендуется:

1. Установить шкалу в положение 0. 1 Для этого нужно отрегулировать ручку, чтобы выровнять стрелочный индикатор с нулевой точкой механической шкалы. 1 Инструкции по калибровке цифровых весов можно найти в руководстве пользователя. 1
2. Взвесить контейнер, в котором будут отмеряться продукты. 1 При желании можно написать вес контейнера на дне перманентным маркером, чтобы не повторять эту процедуру. 1
3. Взвешивать количество продуктов перед приготовлением. 1 Например, если в рецепте указано 6 унций мяса на порцию, то это должно быть 6 унций до того, как продукт отправится на гриль или сковороду. 1
4. Использовать функцию тарирования. 4 Она позволяет обнулить вес чаши для смешивания или контейнера перед добавлением ингредиентов, что облегчает измерение нескольких продуктов за один раз. 4

Для измерения веса продукта на электронных кухонных весах нужно: 3

1. Расположить весы на ровной поверхности и включить их. 3
2. Подождать, чтобы на экране высветилось значение «0». 3 При необходимости сменить режим работы. 3
3. Положить продукт на весы и дождаться, когда отобразится его точный вес. 3

Для обеспечения точности показаний и точных измерений важно часто проводить калибровку цифровых весов. 1 Подробные инструкции по калибровке конкретной модели можно найти в руководстве пользователя. 1