Прессованное мясо из свиной головы в домашних условиях рекомендуется хранить в холодильнике. 15 Для этого его нужно положить в пищевой пакет (иначе продукт пропитается посторонними запахами) и убрать в холодильник. 5 Период годности изделия — около 5–7 суток. 5
Также прессованное мясо из свиной головы можно заморозить на 1–2 месяца в морозильной камере. 1