Чтобы молочная рисовая каша не прокисла, рекомендуется:

1. Выбрать правильную упаковку или посуду. 4 Для хранения лучше использовать плотно закрывающиеся контейнеры из стекла или пластика. 4 Перед использованием они должны быть чистыми и сухими. 4
2. Охладить кашу перед хранением. 4 Прежде чем положить кашу в контейнер, нужно дать ей полностью остыть при комнатной температуре. 4 Затем перенести её в холодильник. 4
3. Хранить в холодильнике. 4 Рисовую кашу на молоке следует хранить в холодильнике при температуре от 0 до +4 градусов Цельсия. 4 Контейнер с кашей лучше уложить на верхнюю полку, чтобы избежать перекладывания и смешивания с другими продуктами. 4
4. Не хранить больше срока годности. 4 Обычно рисовая каша на молоке хранится в холодильнике до 2–3 дней. 4 Постарайтесь съесть кашу в указанный срок, чтобы не допустить попадания патогенных бактерий в блюдо. 4

Если кашу хранят в течение нескольких дней, рекомендуется периодически перемешивать её, чтобы сохранить однородность и предотвратить образование плесени. 4

Также можно заморозить кашу. 4 Для этого нужно перелить остывшую кашу в пластиковые или стеклянные контейнеры, плотно закрыть крышками и поместить в морозильную камеру. 5 Замороженная каша может храниться около 1–2 месяцев. 5 Важно помнить, что после размораживания кашу не рекомендуется замораживать повторно. 5