По некоторым рекомендациям, суп из щавеля можно хранить в холодильнике 2–3 дня. 2

Однако срок хранения зависит от состава блюда: свежая зелень, грибы, яйца, сливки и плавленый сыр ускоряют процесс порчи. 2

Чтобы суп дольше оставался свежим, нужно соблюдать правила хранения: не держать кастрюлю с супом вне холодильника и не набирать блюдо ложкой, которой уже ели. 1