Как хранить домашний банановый хлеб, чтобы он оставался свежим?

Чтобы домашний банановый хлеб оставался свежим, можно использовать следующие способы хранения:

При комнатной температуре. www.southernliving.com Положить бумажное полотенце на дно герметичного контейнера. www.southernliving.com Сверху поместить батон бананового хлеба, застелить ещё одним бумажным полотенцем и накрыть контейнер крышкой. www.southernliving.com Также можно использовать герметичный пакет для хранения. www.southernliving.com Важно не допускать попадания воздуха на буханку, чтобы предотвратить её высыхание. www.southernliving.com

В холодильнике. www.southernliving.com Завернуть банановый хлеб в пищевую плёнку, убедившись, что она покрывает весь батон. www.southernliving.com Положить завёрнутый батон в герметичный контейнер или пакет для хранения. www.southernliving.com В холодильнике банановый хлеб может храниться до 7 дней. www.southernliving.com Однако при таком способе хлеб подсохнет быстрее, чем при хранении при комнатной температуре или в морозильной камере. www.southernliving.com

В морозильной камере. www.southernliving.com www.nur.kz После полного остывания завернуть батон в пищевую плёнку, а затем в алюминиевую фольгу. www.southernliving.com Это обеспечит герметичность, предохранит батон от высыхания и не даст ему пригорать в морозильной камере. www.southernliving.com В таком виде банановый хлеб может храниться до 3–4 месяцев. www.nur.kz

Перед хранением важно дать хлебу полностью остыть. www.southernliving.com Если буханка ещё тёплая после того, как её завернули для хранения, может образоваться конденсат, который приведёт к образованию плесени. www.southernliving.com