Как хранить блинчики с клубникой, чтобы они не потеряли форму и вкус?

Чтобы блинчики с клубничной начинкой не потеряли форму и вкус, можно использовать следующие способы хранения:

• В холодильнике. aif.ru Блины с начинкой нужно хранить в холодильнике, но при этом учитывать, что хранение в нём может ухудшить вкус. aif.ru Лучше использовать отдельные ёмкости из пластика с плотной крышкой, чтобы блины не впитали посторонние запахи других продуктов, которые хранятся в холодильнике. santreyd.ru
• При комнатной температуре. life.ru В таком случае блины нужно уложить стопкой, обернув плёнкой. life.ru По возможности лучше оставить продукт в месте с более прохладной температурой, например, на балконе или в погребе. life.ru Но в этом случае срок годности продукта сокращается до 24 часов. life.ru
• В морозилке. aif.ru life.ru Блины без начинки можно заморозить, если их плотно завернуть в пакет и убрать в морозилку. aif.ru Также можно заморозить блинчики с начинками, например, с мясом, рыбой или творогом. aif.ru Для этого можно использовать зип-пакет или вакуумную упаковку. aif.ru

Хорошая сохранность блинов и их вкус после разогрева зависят от качества теста, из которого делались блины. aif.ru Хорошо хранятся блины на кефире, а те, что приготовлены на молоке, — более жёсткие, их края при разогреве чаще становятся сухими. aif.ru