Конопляная мука используется в кулинарии для приготовления различных блюд: dzen.ru m.ok.ru
- Выпечка. dzen.ru Муку из конопляных семян применяют для выпечки хлеба, лепёшек, булочек. dzen.ru Продукт смешивают в пропорции 1:4 с другими видами муки. dzen.ru
- Вкусовые добавки. m.ok.ru Конопляную муку можно вводить в супы, вторые блюда, использовать для сгущения подлив и соусов. dzen.ru
- Обогащение продуктов. dzen.ru Мукой можно обогащать овощные салаты, блюда с яйцами, добавлять в смузи, готовую кашу. dzen.ru
- Замена части муки. dzen.ru Конопляной мукой заменяют часть муки в блинах и при приготовлении десертов. dzen.ru
Также в сыром виде конопляную муку принимают внутрь, запивая водой, чтобы восполнить дефицит важных веществ и улучшить самочувствие. dzen.ru