В инвентарь для приготовления супов могут входить следующие предметы:
- Посуда: стационарные или наплитные котлы, кастрюли, суповые миски, глиняные горшочки. 5
- Инвентарь: сковороды, сотейники, противни, дуршлаги, сита, шумовки, разливательные ложки, разделочные доски, ножи. 5
- Дополнительные инструменты: овощечистка, тёрка, половник. 1
Также на рабочем месте могут использоваться настольные весы, горка для размещения специй и подготовленных продуктов (солёных огурцов, пассерованных овощей, зелени и др.). 5