«Уметь готовить еду» — это способность готовить вкусные блюда, какими бы они ни были — простыми базовыми или более редкими, с использованием рецептов или без них. 23

Также это значит знать и уметь обращаться с каждым продуктом так, чтобы приготовить его наилучшим образом. 3 Либо уметь выбрать и правильно приготовить продукты, требующиеся для конкретного блюда. 3