Что такое сухие напитки и чем они отличаются от обычных?

Сухие напитки — это порошкообразные напитки, которые перед употреблением растворяют в воде. mppnik.ru studfile.net Они бывают двух видов: нешипучие и шипучие. mppnik.ru

Сухие нешипучие напитки представляют собой смесь сахара-песка, экстрактов, эссенций, пищевых кислот и пищевых красителей. mppnik.ru Выпускают их в виде таблеток или порошка. mppnik.ru Сухие шипучие напитки — это смесь сахара-песка, виннокаменной кислоты и двууглекислого натрия. mppnik.ru

От обычных напитков сухие отличаются тем, что представляют собой пудру или кристаллы вещества-носителя, а также вкусовые и функциональные добавки. www.aurivallis.ru

Некоторые отличия сухих напитков от обычных:

• Меньшая масса сухих напитков сокращает транспортные затраты, особенно при перевозке на далёкие расстояния. {9-host}
• Удобная упаковка упрощает использование сухих напитков в домашних условиях, в экспедициях, при полевых работах. {9-host}
• Длительный срок хранения при герметичности упаковки. {7-host}