Что такое рамбутан, как его есть?

Рамбутан — плод тропического дерева из семейства Сапиндовые, который собирают в Юго-Восточной Азии, чаще в Таиланде и на Шри-Ланке. www.gastronom.ru

Чтобы съесть рамбутан, нужно: www.wikihow.com

1. Плотно прижать рамбутан к плоской поверхности, взявшись за оба кончика. www.wikihow.com
2. Провести острым ножом для чистки овощей вдоль середины плода, как бы разрезая его пополам. www.wikihow.com Аккуратно надрезать, отделяя волосистую кожицу, не прокалывая мякоть. www.wikihow.com
3. Полностью снять с плода одну сторону, как будто открываете откидную крышку. www.wikihow.com Внутри находится плод, похожий на виноградину: овальный, слегка полупрозрачный, белого или бледно-жёлтого цвета. www.wikihow.com
4. Аккуратно отжать оставшуюся кожицу, чтобы мякоть оказалась в руке. www.wikihow.com
5. Удалить семечку. www.wikihow.com Семечка в центре в сыром виде несъедобна. www.wikihow.com Надрежьте мякоть, не отделяя косточки, и попробуйте вытащить её. www.wikihow.com
6. Съесть фрукт. www.wikihow.com Если вы удалили косточку, просто отправьте мякоть в рот. www.wikihow.com Если косточка всё ещё есть, обратите внимание, что она покрыта плотной бумажной оболочкой. www.wikihow.com Вместо этого обгладывайте мякоть, чтобы не надкусывать её. www.wikihow.com

Рамбутаны обычно едят как сладкую закуску, отдельно от других блюд. www.gastronom.ru Но при желании мякоть можно добавить во фруктовый салат или коктейль (алкогольный или на основе сока и газировки). www.gastronom.ru