Чем отличаются овощные галеты от обычных овощных рагу?

Овощные галеты и овощное рагу имеют разные формы приготовления и подачи, но по вкусу галеты могут напоминать рагу. irecommend.ru

Овощные галеты — это котлетки с крупными кусочками овощей, которые держат форму и не разваливаются. irecommend.ru Галеты могут выступать как самостоятельное блюдо, гарнир или основа для завтрака или ужина. bonduelle.ru

Овощное рагу обычно готовят из таких ингредиентов, как картофель, капуста, морковь, лук, масло и по желанию — кусочки курицы. www.babyblog.ru

Таким образом, основное отличие заключается в форме подачи: галеты представляют собой необычное исполнение овощей, в то время как рагу — более традиционное блюдо.