Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Чем отличаются классические щи от суточных?
Вопрос для Поиска с Алисой
14 февраля

Чем отличаются классические щи от суточных?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Классические щи и суточные щи — это разные блюда, каждое из которых имеет свои особенности.

Классические щи готовят из свежей капусты, кореньев, зелени и крупы. dzen.ru Это так называемые «пустые» щи, которые едят бедные слои населения. dzen.ru

Суточные щи — это горячее жидкое кушанье русской кухни, разновидность щей на мясном бульоне из квашеной капусты, тушенной со свиной головой и костями свинокопчёностей, без картофеля. ru.wikipedia.org В некоторых рецептах используется также говяжья грудинка и курятина. ru.wikipedia.org

Основное отличие заключается в технологии приготовления: классические щи варят, а суточные готовят в горшках, которые оставляют на ночь томиться под крышкой в русской печи, а на утро едят ещё тёплыми на завтрак. ru.wikipedia.org Также в старину суточные щи немного недоваренными выставляли на мороз на всю ночь, чтобы они настоялись под коркой льда. ru.wikipedia.org На следующие сутки их разогревали в горшочках и подавали к столу. ru.wikipedia.org

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:00:20 GMT+0300 (Moscow Standard Time)