Кейк-попсы отличаются от традиционных пирожных на палочке тем, что представляют собой мини-тортики в оригинальном дизайне. 3 По внешнему виду они напоминают леденцы, хотя иногда им придают форму животных или героев мультфильмов. 5

Некоторые варианты приготовления кейк-попсов:

• Традиционные. 2 Бисквитные крошки соединяются кремом. 2
• Формованные. 2 Традиционный бисквитно-кремовый состав раскладывают в молды (формочки) в виде разнообразных фигурок. 2
• Злаковые. 2 Растапливают маршмэллоу, смешивают его с воздушным рисом, формируя нужные очертания. 2
• Запечённые. 2 Десерт шаровидной формы готовят при помощи специальных аппаратов для выпечки кейк-попсов. 2
• Вырезные. 2 Потребуется вырубная форма для получения пирожного из уже выпеченного коржа бисквита. 2
• Кейк-попсы на основе печенья. 2 Замешивается тесто по рецепту сахарной выпечки, печенюшки желаемой формы горячими нанизывают на палочку, а остудив, украшают. 2

Таким образом, основное отличие заключается в том, что кейк-попсы — это не просто пирожное на палочке, а мини-тортик с особым дизайном и оформлением. 23