Замороженная пицца отличается от обычной некоторыми особенностями:

• Приготовление. 2 Замороженная пицца готовится быстрее, чем свежая: в среднем ей нужно 5–10 минут в духовке или микроволновой печи. 1
• Хранение. 12 Замороженная пицца может храниться в морозильнике долгое время, что удобно, если не планируется готовить каждый день. 2 Свежая пицца не может храниться так долго: её нужно съесть в течение одного-двух дней. 2
• Состав. 3 Для замороженной пиццы, как правило, используют частично готовое тесто, свеженарезанную начинку и соус. 1 При её приготовлении применяют различные консерванты, ароматизаторы, усилители вкуса и стабилизаторы, чтобы увеличить срок хранения. 3

Выбор между замороженной и обычной пиццей зависит от личных предпочтений и обстоятельств. 2 Если нужно быстро приготовить блюдо, то замороженная пицца может быть более удобной и доступной. 2 Если же важен лучший вкус и качество ингредиентов, то предпочтительнее свежая пицца. 2