Сюзьма и чакка — это разные блюда узбекской кухни. 2
Сюзьма — это кисломолочный продукт, который готовится из кислого молока путём отцеживания сыворотки. 12 Используется в качестве приправы к различным блюдам: её можно добавлять в борщ или щи, намазывать на хлеб, использовать в качестве начинки в ватрушках, сырниках, творожных пастах и т. д.. 2
Чакка — это сюзьма, заправленная зеленью и перцем. 1 Используется в качестве закуски или приправы к блюдам: её можно добавлять в борщ или щи, намазывать на хлеб, использовать в качестве начинки в ватрушках, сырниках, творожных пастах и т. д.. 2