Чем отличается шоколад с добавлением стевии от обычного шоколада?

Некоторые отличия шоколада с добавлением стевии от обычного:

• Отсутствие сахара. irecommend.ru Стевия — натуральный заменитель сахара, поэтому в таком шоколаде нет сахара. www.pobedavkusa.ru ssnab.ru
• Низкая калорийность. domchokolada.ru ssnab.ru Стевия почти не содержит калорий, что делает шоколад со стевией популярным среди людей, стремящихся к снижению веса. domchokolada.ru
• Нулевой гликемический индекс. domchokolada.ru Стевия не повышает уровень сахара в крови, поэтому такой шоколад подходит для людей с диабетом. domchokolada.ru
• Специфический вкус. www.pobedavkusa.ru Стевия имеет терпкий вкус, но производители могут разрабатывать такую рецептуру, что шоколад без сахара со стевией практически не отличается от обычного. www.pobedavkusa.ru

Однако стоит учитывать, что стевия может вызывать сбои в регуляции аппетита, проблемы с пищеварением, гормональный дисбаланс и аллергические реакции. domchokolada.ru