Чем отличается острый соус чураско от обычного соуса для бургеров?

Острый соус чураско, вероятно, отличается от обычного соуса для бургеров остротой и вкусом: соус чураско имеет острый, кисловатый вкус. m.ok.ru

В странах латинской Америки чураско — это мясное блюдо, которое готовят на углях без маринования. povar.ru Соусом чураско стал благодаря испанцам, которые внесли в блюдо свои ингредиенты и получили густой соус с пряными травами, лаймовым фрешем и вином. sousec.ru

Существуют разные варианты соуса чураско, например, бразильский имеет кисло-сладкий вкус, а испанский отличается кислым и более острым вкусом с ароматом чеснока и зелени. sousec.ru