Чем отличается калорийность варенья с обычным сахаром и сахарозаменителями?

Варенье с обычным сахаром более калорийно, чем варенье с сахарозаменителями.

Калорийность сахара составляет примерно 4 ккал на 1 г. media.halvacard.ru В то время как сахарозаменители в большинстве случаев имеют низкую калорийность (менее 1 ккал на 1 г) или вообще нулевую (например, стевиозид или сахарин). media.halvacard.ru

Так, калорийность варенья из малины с обычным сахаром может составлять 202 ккал на 100 г, а варенья с сахарозаменителем (дынным сахаром или эритритом) — всего 42 ккал на 100 г. www.bolshoyvopros.ru