Чем отличается калорийность вареной гречки и гречки, замоченной в кефире?

Калорийность варёной гречки и гречки, замоченной в кефире, отличается:

• Варёная гречка. www.mir-krup.ru В среднем калорийность отварной гречки уменьшается в 3 раза по сравнению с сырой. www.mir-krup.ru В 100 г каши, приготовленной на воде, содержится 80–90 ккал. www.mir-krup.ru
• Гречка, замоченная в кефире. health-diet.ru В 100 г такого блюда содержится 93,5 ккал. health-diet.ru Итоговая калорийность зависит от жирности кефира и количества использованной крупы. www.mir-krup.ru

Таким образом, калорийность варёной гречки выше, чем у гречки, замоченной в кефире.