Чем отличается гранола от мюсли?

Основное отличие гранолы от мюсли заключается в способе приготовления и составе ингредиентов. rskrf.ru

Мюсли обычно состоят из смеси овсянки, сухофруктов, орехов и семян. rskrf.ru Они не подвергаются термической обработке. openkitchen.eda.yandex Мюсли обычно употребляют с молоком, йогуртом или фруктовым соком. rskrf.ru

Гранола представляет собой смесь запечённых овсяных хлопьев, орехов, семян, мёда или кленового сиропа. rskrf.ru Гранолу можно употреблять как самостоятельное блюдо или добавлять к йогурту, творогу или фруктам. rskrf.ru

Ещё одно отличие — вкусовые и пищевые добавки: в гранолу добавляют мёд или финиковый сироп, а в составе мюсли, как правило, есть сахар и крахмал. food.ru

Кроме того, благодаря термической обработке гранола остаётся хрустящей даже после добавления молока, чего нельзя сказать о мюсли. rskrf.ru