Чем отличается гата от кяты?

Гата и кята — это разные блюда, каждое из которых имеет свои особенности. telegra.ph

Гата — это армянское национальное кондитерское изделие из дрожжевого теста. dic.academic.ru Часто имеет круглую форму, напоминающую солнце. telegra.ph Тесто щедро смазывают маслом и складывают в множество слоёв, создавая неповторимую текстуру. telegra.ph В некоторых регионах Армении в начинку добавляют изюм, орехи или ваниль. telegra.ph

Кята — это азербайджанское лакомство, которое может быть как круглой, так и прямоугольной. telegra.ph Особенность — тончайшие слои теста, которые буквально тают во рту. telegra.ph Начинка из сливочного масла и сахарной пудры делает кяту невероятно нежной и сладкой. telegra.ph

Таким образом, основное отличие заключается в том, что гата чаще имеет круглую форму, а кята — прямоугольную, при этом у них разные особенности приготовления и состав начинки. telegra.ph