Чем отличается американская версия тарелки здорового питания от европейской?

Возможно, имелись в виду различия между рекомендациями по здоровому питанию, предложенными в США и в Великобритании. www.43.rospotrebnadzor.ru

В США в 2011 году Министерство сельского хозяйства предложило модель здорового питания под названием «Моя тарелка». ast-academy.ru xn--g1ajp.xn--p1ai Тарелку разделили на четыре части: овощи, фрукты, зерновые культуры и белковые продукты. www.43.rospotrebnadzor.ru Рядом нарисовали небольшой круг, который подразумевает молочные продукты. www.43.rospotrebnadzor.ru В этой модели рекомендуют употреблять примерно одинаковое количество овощей и злаков, а также чуть в меньшем количестве — одинаковое количество фруктов и белковых продуктов. www.43.rospotrebnadzor.ru

В Великобритании в 1995 году предложили другую модель здорового питания, где соотношение объёма потребления продуктов питания обозначено пятью секторами на условной тарелке. www.43.rospotrebnadzor.ru В таком «рационе здоровья» 35% отводится фруктам и овощам, такая же доля — крахмалосодержащим продуктам (хлеб, картофель, макароны, рис). www.43.rospotrebnadzor.ru Примерно 12% рекомендованного меню составляют молочные продукты (молоко и его производные) и ещё 12% — белковая пища (мясо и рыба, яйца и бобовые, гречка). www.43.rospotrebnadzor.ru На продукты, содержащие большое количество сахара и жиров, остаётся 6% рациона. www.43.rospotrebnadzor.ru

В 2014 году Национальная служба здравоохранения Великобритании скорректировала свои рекомендации, сделав акцент на том, что необходимо ещё большее потребление овощей и фруктов (до 7 порций) каждый день и исключение из ежедневного рациона еды и напитков с высоким содержанием сахара. www.43.rospotrebnadzor.ru