Абрикосный и абрикосовый — это одинаковые прилагательные, образованные от одного и того же существительного «абрикос». 1 Они имеют одинаковое значение и сочетание с другими словами. 1
Однако слово «абрикосный» считается более разговорным в значении «относящийся к абрикосу (плоду) и приготовленный из абрикосов». 2
Слово «абрикосовый», в свою очередь, употребляется в значении «относящийся к самому растению, дающий плоды абрикоса, имеющий признаки абрикоса (плода)». 2 Например: абрикосовое дерево, абрикосовый цвет, абрикосовый запах. 2
Таким образом, выбор между этими прилагательными зависит от конкретного контекста использования.