Чем намазка отличается от паштета и риета?

Намазка — это смесь продуктов для намазывания на хлеб, которая может быть приготовлена из разных ингредиентов. www.bolshoyvopros.ru

Паштет обладает более гладкой, часто даже кремовой текстурой. bonduelle.ru Для его приготовления используют субпродукты, которые взбивают и измельчают с помощью блендера до состояния пюре. woman.rambler.ru

Риет, в отличие от паштета, имеет неоднородную консистенцию — в нём должны присутствовать волокна, так называемые мясные нитки. bonduelle.ru Это связано с тем, что для его приготовления используются очень жёсткие куски мяса, которые долго тушат в собственном жиру на самом медленном огне. www.7ya.ru

Таким образом, основное отличие в консистенции: у паштета она однородная, а у риета — твёрдая, волокнистая. www.7ya.ru