Несколько вариантов, чем можно заменить специальный соус для салата «Биг Мак» в домашних условиях:
- Соус на основе майонеза. 1 Для приготовления на 2 порции потребуется 100 г майонеза, 1 ч. л. горчицы, ½ маринованного огурца, ½ ч. л. сушёного лука, ½ ч. л. чесночного порошка, 1 ст. л. лимонного сока, соль по вкусу и щепотка паприки. 1
- Соус-имитатор «Биг Мака». 3 Для него понадобятся 1 стакан майонеза, ¼ стакана кетчупа, 2 столовые ложки белого уксуса, 2 столовые ложки приправы для маринованных огурцов, 1 столовая ложка тёртого белого лука, ¼ чайной ложки молотого чёрного перца и, по желанию, 1 чайная ложка сахара. 3
- Домашний соус «Биг Мак». 5 Для него понадобятся ½ стакана майонеза, 2 столовые ложки тёртого маринованного огурца, 1 столовая ложка мелко нарезанного репчатого лука, 2 чайные ложки мелко нарезанного кетчупа или соуса барбекю, 2 чайные ложки горчицы, 1 чайная ложка белого уксуса, 1 чайная ложка сахарного песка, ½ чайной ложки паприки, соль, чесночный и луковый порошок. 5
Выбор замены зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.