Рисовую муку для приготовления данго можно заменить мукой из обычного и клейкого риса. 2 Для этого нужно измельчить оба вида риса в муку и тщательно перемешать. 2 Затем добавить тёплую воду и замесить пластичное тесто. 2

Также для замены рисовой муки можно использовать пшеничную муку. 3