Несколько вариантов, чем можно заменить пшеничную муку в творожных изделиях:
Рисовая, овсяная или гречневая мука. m.ok.ru Так как в них мало клейковины, рекомендуется дополнительно ввести в творог 1 ст. л. кукурузного или картофельного крахмала. m.ok.ru
Манная крупа. m.ok.ru www.belnovosti.by Её можно добавить в творожную массу или использовать для панировки сырников. m.ok.ru После добавления манки творожной массе нужно дать постоять 20–30 минут, чтобы крупа набухла. m.ok.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.