Чем можно заменить пищевую соду при замачивании нута?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Пищевую соду при замачивании нута можно заменить на разрыхлитель. hlebopechka.ru

Также некоторые кулинары добавляют в воду соль (примерно 1 чайную ложку на 1/2 стакана нута), утверждая, что это способствует более однородной текстуре готового нута. povar.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?