Чем можно заменить панко для панировки тефтелей?

Несколько вариантов, чем можно заменить панко для панировки тефтелей:

• Измельчённые кукурузные хлопья. www.gastronom.ru Их нужно измельчить в блендере или кухонном комбайне до средних крошек. www.gastronom.ru
• Крекеры. www.gastronom.ru Их можно раздавить толкушкой. www.gastronom.ru
• Крендели (брецели) и «соломка». www.gastronom.ru Крошки маленьких кренделей или тонкой, поджаренной, хрустящей «соломки» с солью могут заменить панко. www.gastronom.ru
• Подсушенная тортилья или чипсы начос. www.gastronom.ru telegra.ph Кусочки подсушенной тортильи нужно измельчить в блендере или кухонном комбайне. www.gastronom.ru telegra.ph Также подойдут чипсы начос, но не классические картофельные, так как они слишком тонкие и растворятся при жарке. www.gastronom.ru telegra.ph
• Овсяные хлопья. www.pravda.ru Измельчённые овсяные хлопья придают блюдам нежный ореховый привкус и обогащают их клетчаткой. www.pravda.ru
• Хлопья из киноа. www.pravda.ru Они обладают нежным вкусом и хрустящей текстурой. www.pravda.ru
• Кокосовая мука. www.pravda.ru Это замена пшеничной муки, которая создаёт хрустящую корочку и придаёт блюду лёгкий кокосовый аромат. www.pravda.ru

Пользователь

Время добавления