При диете муку в кабачковых оладьях можно заменить на следующие продукты:
- Овсяные хлопья. 1 Они сделают блюдо сытным и богатым питательными элементами. 1
- Манная крупа. 12 На каждые 100 грамм кабачков нужна 1 столовая ложка (без горки) манки. 2
- Отруби. 2 Также вместо пшеничной муки можно использовать другую менее калорийную муку, например гречневую или рисовую. 2
Ещё один вариант — замоченная овсянка. 4 Замачивать её лучше всего в отжатом кабачковом соке. 4
Выбор заменителя муки зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата оладий.