Чем можно заменить мороженицу при приготовлении домашнего мороженого?

Мороженицу при приготовлении домашнего мороженого можно заменить следующими инструментами и ингредиентами:

• Миски для смешивания. thecookingfoodie.com Понадобится как минимум одна большая миска для смешивания ингредиентов. thecookingfoodie.com
• Электрический миксер или венчик. thecookingfoodie.com Электрический миксер подходит для взбивания жирных сливок до нужной консистенции. thecookingfoodie.com Если его нет, подойдёт и ручной венчик, но это потребует больше усилий. thecookingfoodie.com
• Лопаточка. thecookingfoodie.com С её помощью можно добавлять сгущённое молоко с сахаром и ароматизирующие ингредиенты во взбитые сливки и следить за тем, чтобы всё было равномерно перемешано. thecookingfoodie.com
• Мерные стаканчики и ложки. thecookingfoodie.com Помогают точно отмерять ингредиенты. thecookingfoodie.com
• Контейнер, пригодный для замораживания. thecookingfoodie.com Для замораживания смеси для мороженого подойдёт форма для выпечки хлеба или любой другой неглубокий контейнер. thecookingfoodie.com
• Полиэтиленовая плёнка или алюминиевая фольга. thecookingfoodie.com Ими нужно покрыть контейнер перед помещением его в морозильную камеру, чтобы предотвратить образование кристаллов льда. thecookingfoodie.com
• Морозильная камера. thecookingfoodie.com dzen.ru Необходима для замораживания смеси для мороженого до тех пор, пока она не достигнет желаемой консистенции. thecookingfoodie.com

Также можно использовать силиконовые формочки. guru.wildberries.ru Достаточно залить массу в кулинарную форму и поместить ненадолго в морозильник. guru.wildberries.ru