Сливочное мороженое в домашнем коктейле можно заменить разными ингредиентами, например:
- Детские натуральные творожки без сахара. 1 Нужно заморозить их и добавлять в блендер как мороженое. 1 Для сладости можно использовать ягоды или мёд. 1
- Замороженные бананы. 34 Они придают коктейлю сливочный вкус и густоту. 34 Особенно хороши в коктейлях тёмные переспелые бананы, заранее замороженные. 3
- Кокосовые сливки. 3 Они придадут напитку сливочный вкус. 3
- Греческий йогурт. 4 Он придаёт коктейлю густоту, которую обычно даёт мороженое. 4
- Сироп. 25 Можно использовать любой топпинг или сироп, например шоколадный или карамельный. 2
Также для приготовления домашнего коктейля можно использовать растительное молоко: соевое, рисовое, овсяное, гречневое, миндальное, кокосовое, кедровое. 1