Несколько вариантов, чем можно заменить майонез в салатах:
Греческий йогурт. hlebopechka.ru Имеет кремовую текстуру и острый вкус. hlebopechka.ru Чтобы приготовить заправку, нужно смешать равные части греческого йогурта с лимонным соком и щепоткой соли. hlebopechka.ru
Авокадо. hlebopechka.ru Плод является источником полезных жиров и имеет кремовую текстуру. hlebopechka.ru Чтобы использовать авокадо в качестве заменителя майонеза, нужно размять спелое авокадо и смешать его с лимонным соком и щепоткой соли. hlebopechka.ru
Крем из кешью. hlebopechka.ru Кешью являются источником полезных жиров, и их можно смешать с водой, чтобы получился сливочный соус, похожий на майонез. hlebopechka.ru
Сметана. elementaree.ru www.baby.ru Имеет меньшую калорийность, хорошо сочетается со всеми продуктами, в которые часто добавляют майонез. www.baby.ru Если добавить в сметану яичный желток и горчицу, получится низкокалорийный аналог майонеза. www.baby.ru
Кефир. elementaree.ru povar.ru Для заправки салатов лучше брать кефир с самым высоким процентом жирности. povar.ru Можно добавить раздавленную мякоть авокадо или пюре бобовых для густоты. povar.ru
При использовании заменителей майонеза важно отрегулировать приправу и кислотность по вкусу, так как они могут не иметь такого же вкуса, как майонез. hlebopechka.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.