Чем можно заменить консервированные шампиньоны в мужских слезах?

В салате «Мужские слёзы» консервированные шампиньоны можно заменить другими грибами, например, опятами, груздями, маслятами, лисичками. 2

Также в качестве замены можно использовать маринованные баклажаны, которые по вкусу напоминают грибы. 24

Ещё один вариант — заменить грибы мясом, которое нужно хорошо отварить со специями. 2

Выбор замены зависит от предпочтений повара и доступных ингредиентов.