Чем можно заменить кислое молоко в капустном пироге

Кислое молоко в капустном пироге можно заменить кефиром, ряженкой, простоквашей, йогуртом, сметаной или сывороткой. www.bolshoyvopros.ru m.ok.ru

Если сметана густая, её можно развести водой. www.bolshoyvopros.ru

Также для замены молока в выпечке можно использовать сгущённое молоко, но его нужно будет развести водой, чтобы убрать излишки сахара. m.ok.ru

Важно учитывать, что в некоторых рецептах нежелательно менять ингредиенты, и замена может привести к изменению вкуса блюда. otvet.mail.ru