Чем можно заменить дикорастущий тмин в составе сванской соли?

Дикорастущий тмин (гицрули) в составе сванской соли можно заменить обыкновенным тмином, так как его вкус незначительно отличается от вкуса дикого тмина. www.torrefacto.ru www.vokrugsveta.ru

При этом в некоторых регионах Сванетии в приправу кладут и другие травы: укроп, майоран, чабер, петрушку, фенхель и даже чёрный перец. www.torrefacto.ru www.vokrugsveta.ru