Чем армянский шакарац отличается от традиционных видов хлеба?

Армянский шакарац отличается от традиционных видов хлеба тем, что это сладкое песочное печенье, а не хлебное изделие. vk.com volshebnaya-eda.ru

Шакарац — круглой формы, выпуклое, с трещинами на поверхности, белого с кремовым оттенком. volshebnaya-eda.ru Для его приготовления используют топлёное масло, сахарную пудру, яйца и ванильную эссенцию. volshebnaya-eda.ru

В то же время в Армении есть и хлебные изделия, например лаваш — тонкую пресную лепёшку из пшеничного теста, или матнакаш — пышный хлеб в форме круглой толстой лепёшки, для выпечки которого применяют дрожжи. vk.com