Как отличить свербигу от сурепки по запаху и вкусовым качествам?

Свербигу и сурепку можно отличить по запаху и вкусовым качествам следующим образом:

• Запах: цветки свербиги имеют сильный притягательный запах и яркий жёлтый цвет, привлекают пчёл. www.tursar.ru
• Вкус: свербига обладает слегка жгучим, характерным горьковато-терпким вкусом, который напоминает редис или редьку. www.tursar.ru Молодые листья свербиги поначалу имеют слабую жгучесть, как у молодой редиски или руколы, но по мере роста листьев появляется редечная горечь. shakherezada.livejournal.com
• Форма стручков: у свербиги короткий яйцевидный (орешковидный) стручок с острым носиком, у сурепки — палочковидный, длинный, классической стручковидной формы. forum.prihoz.ru
• Опушение стеблей: у свербиги стебли покрыты характерными волосками, с чёрными железками на концах, у сурепки стебли трубчатые, без волосков. forum.prihoz.ru