Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #Эмульгация

#Эмульгация

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
22 марта
#Биохимия#ЖелчныеКислоты#Эмульгация#Жиры
Почему желчные кислоты участвуют в эмульгации жиров?
Нейро
На основе 5 источников
Жёлчные кислоты участвуют в эмульгировании жиров, потому что уменьшают поверхностное натяжение на границе раздела двух фаз — жир/вода. Это происходит благодаря тому, что желчные кислоты адсорбируются на капельках жира в виде тонкой плёнки…
Читать далее
Вопрос для Нейро
4 февраля
#Пищеварение#Эмульгация#Жиры#Физиология#Биология
Почему эмульгация жиров считается важным процессом в пищеварении?
Нейро
На основе 5 источников
Эмульгация жиров считается важным процессом в пищеварении, потому что она делает жиры доступными для ферментов. Это необходимо, так как водорастворимые ферменты могут действовать только на поверхности капли жира. Чем больше суммарная площадь…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)